Après chaque récolte, les aubergines sont découpées en filet puis grillées avant d’être directement conditionnées dans nos amphores avec un ail écrasé, du persil et de l’huile.
C’est idéal pour préparer une moussaka ou cuisiner des plats à base de tomates ou de poivrons frais, en apéritifs accompagnées de tomates confites. Nos aubergines conservent toute leur fraîcheur et leur goût pour sublimer vos recettes.
VEGAN SANS GLUTEN SANS LACTOSE SANS OGM