« AJVAR authentique de la maison BALKO »
VEGAN – SANS GLUTEN – SANS OGM – SANS LACTOSE
Une préparation traditionnelle d’aubergines et de poivrons rouges grillées puis confits. Encore connu sous le nom d’AJVAR (caviar), cette préparation est idéale pour préparer des apéritifs en tartinable. Succulent pour lier une sauce tomate ou accompagner une omelette ou en fond de tarte. Génialissime avec du poisson ou une grillade.