Gratin-Balko

Gratin Balko

CONFIT AUX POIVRONS ROUGES ET FROMAGE DE CHÈVRE

Ici un gratin simple et délicieux, de poivrons au chèvre. Les poivrons cerises @legoutbalko sont en déco. Et leur confit de poivrons rouges joue le rôle d’ assaisonnement (goûtez le à la petite cuillère 😋)

  • POUR 4 PERSONNES
  • DURÉE : 30 MINUTES
  • PRÉPARATION : FACILE

Une recette de @MYRIAMKSKY

INGRÉDIENTS

1 Poivrons Marinés BALKO

1 Confit aux Poivrons Rouges BALKO

1 Oignon

Paprika doux ou Fort

Fromage Blanc

1 Palet de fromage de chèvre

Chapelure de Pain

1 œufs

Une petite dizaine de poivrons cerises cœur fromage BALKO

Huile d’olive, sel et poivre

PRÉPARATION

Faire revenir les poivrons en lamelle dans l’huile d’olive. Ajouter un oignon et du paprika. Ajouter le confit aux poivrons rouges. Laisser mijoter. Verser dans un plat à gratin.

Ajouter un mélange 2 œufs avec du 1 fromage blanc. Étaler le palet de chèvre, saupoudrer de chapelure, badigeonner d’un jaune. Assaisonner en fonction, disposer les poivrons cerises à votre guise et finaliser avec un filet d’huile d’olive

Enfourner 20 min à 200 degré et le tour est joué