Tartine Balko au Serrano

TAG : APERO, SERRONA

POUR 4/6 PERSONNES – DURÉE : 10 MINUTES – PRÉPARATION : SUPER FACILE

INGRÉDIENTS

10 Tranches de pain grillées

Sauce persillée :

  • 6 Cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 3 gousses d’ail
  • Persil plat

Jambon Serrano

Confit aux poivrons rouges Doux ou Relevé

PRÉPARATION

Sauce persillée :Mixer les gousses d’ail avec le persil préalablement nettoyé à l’eau froide et de l’huile d’olive pour obtenir une sauce onctueuse et réserver aux frais 10 minutes.

Tartiner de confit de poivrons rouges doux ou relevé les tranches de pain grillées

Déposer le jambon Serrano en chiffonnade sur vos tartines

Asperger à volonté votre tartine de sauce persillée